Babypulli

20160119_161637Ein Babypulli für Laura! Herzlich Willkommen, kleine Dame! Die Frau Mama hat sich diesen Pulli genau so bestellt: Streifen in rot und hellrosa. Im Original sollte der Rückenteil durchgehend geknöpft sein – stelle ich mir aber für ein so kleines Baby unangenehm vor, immerhin liegt die kleine Dame vermutlich noch sehr viel am Rücken.

Die Vorlage stammt aus „Kuschelweiches für Babys & Kleinkinder“ von Stephanie van der Linden.

Gestrickt wurde alles in Stärke 3.

Provenzalische Bohnensuppe

0-42Ein altes Rezept einer sehr guten Freundin! Das Rezept ist für 4 Personen – ideal in der kalten Jahreszeit! Und sehr sättigend…

Ihr braucht: 250 g weiße Bohnen, 4 große Fleischtomaten (blanchiert, geschält, gewürfelt), 1/2 Zwiebel gehackt, 1 Knoblauchzehe gehackt, 50 g Hamburgerspeck in Streifen, je 1 Zweig Rosmarin, Thymian und Bohnenkraut, 1/4 Chilischote klein gehackt, 1 l Rindssuppe;

Und so wird’s gemacht:

Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Speck und Kräuter mit Chili in Olivenöl anschwitzen, mit Suppe aufgießen. Für ca. 10 min schwach köcheln. Bohnen zufügen, weitere fünf Minuten köcheln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit frischem Thymian garnieren, ev. mit Vollkornweckerl servieren.